中 文 名：高密度壳聚糖

英 文 名：High Density Chitosan

性 状：

外观为原白色或浅黄色粉末。在酸性条件下快速溶解。

主要用途：

高密度壳聚糖的密度比普通壳聚糖高2～3倍。高密度壳聚糖胃溶时间短，能在胃酸条件下迅速溶解，吸附油脂和胆固醇后，经过肠道时，在其碱性条件下凝絮而不被吸收，从而被排出体外，达到减肥、降血脂的保健目的。能短时间内吸附、排除脂肪、胆固醇、氯离子达到降脂、降糖、减肥的效果、同时具有强化肝脏功能、抑制肿瘤、增强免疫力的作用。

济南海得贝海洋生物工程有限公司

名称 Name	高密度壳聚糖 High Density Chitosan		企  标 Criterion	Q/01HDB 01-2005
类别 Type	食品级Food grade		卫生证Certificate	鲁卫食证字(2007) 第370000-000052号
数量 Amount	样品		批  号  Batch No.	样品
项目  Test Items		规格 Specifications			实测数据Results
外观        Appearance		原白色 Off-white			白色至浅黄色
脱乙酰度(%) DAC		≥85,90,95			≥85,90,95
粒度        Particle		目Mesh			80目
水分(%)     Moisture		≤10.0			8.5
灰分(%)     Ash Content		≤1.0			0.88
粘度(Mpa.S) Viscosity		≤100 (1%CTS,1%HAC,25℃)			35
不溶物(%)   Insoluble		≤1.0			合格
密度(g/ml)  Density		≥0.6g/ml			0.62
P H 值      PH value		6.5-8.5			8.1
重金属(ppm) Pb		≤ 10			合格
砷 (ppm)    As		≤0.5			合格
细菌总数  Total plate count		≤1000/g			合格
大肠杆菌  E. Coli		阴性Negative			阴性
致 病 菌  Germs		不得检出Negative			未检出
包   装   Packing		10KG /  25KG			25KG/桶

高密度壳聚糖与中密度壳聚糖、低密度壳聚糖的比较